Cerveja gelada espanta nariz gelado

Apaixonados pelo malte e cevada, os alemães da Universidade de Munique divulgaram dados de um estudo com corredores que consumiram de um a dois litros de cerveja sem álcool diariamente, durante as três semanas que antecederam uma maratona. Depois da prova, continuaram a dieta com a bebida tão querida. O resultado: o grupo de beberrões apresentou um número alto das células  T, o que demonstra um sistema imunológico quase que blindado e três vezes menos indícios de infecções respiratórias pós-prova. O segredo é que a composição da cerveja contém grãos que, entre outras funções, deixam o resfriado longe de você. (Matéria publicada na revista O2 nº111, julho de 2012)