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<h2>Quibe de cenoura</h2>
<h3><b>Ingredientes</b></h3>
<ul>
 	<li>250g de trigo para quibe</li>
 	<li>2 colheres de linhaça dourada batida no liquidificador com 3 colheres de sopa de água</li>
 	<li>3 cenouras grandes bem lavadas e raspadas</li>
 	<li>1 xícara (chá) de salsinha picada</li>
 	<li>2 colheres (sopa) de hortelã picada</li>
 	<li>1 colher (sopa) de azeite de oliva</li>
 	<li>Sal a gosto</li>
</ul>
<h3><b>Modo de preparo</b></h3>
<ul>
 	<li>Coloque o trigo de molho na água durante pelo menos duas horas (de preferência, faça isso na véspera) e depois escorra, apertando bem para extrair toda a água.</li>
 	<li>Rale as cenouras no ralador fino.</li>
 	<li>Misture o trigo, as cenouras, a linhaça batida, a salsinha, a hortelã e o sal.</li>
 	<li>Junte o azeite até obter uma massa homogênea.</li>
 	<li>Unte com óleo uma forma refratária.</li>
 	<li>Espalhe a massa, faça riscos na superfície formando quadrados.</li>
 	<li>Leve ao forno quente, pré-aquecido, por 20 minutos.</li>
</ul>
&nbsp;

<b>Fonte: nutricionista Priscila Di Ciero <a href="http://www.prisciladiciero.com.br" target="_blank" rel="noopener"><b><u>(www.prisciladiciero.com.br)</u></b></a></b>

Receita: Quibe de Cenoura

Quibe de cenoura

Ingredientes

Modo de preparo