Onda de calor no Brasil pede sucos refrescantes: veja receitas

A corrida – como qualquer outra atividade física – provoca perdas de água e sais minerais no corpo por meio da transpiração, além da formação de radicais livres e o aumento do consumo de oxigênio. Esse estresse oxidativo é benéfico em alguns casos, já que os processos inflamatórios e a defesa frente às infecções são formados por meio dos radicais livres, mas em outros casos o organismo não consegue evitar esse dano sozinho. É aí que entra a função dos antioxidantes das frutas.

Uma forma refrescante e saborosa de tirar proveito das frutas é preparar sucos diferentes e consumir depois do treino. Além de matar a sede e aliviar o calor, o corpo agradece. Confira duas receitas sugeridas pela equipe RG Nutri, de São Paulo:

Maçã com hortelã

Ingredientes:

• 4 maçãs descascadas
•  ½ copo (120 ml) de suco de laranja
• Suco de 1 limão
• Cubos de gelo
• ½ litro de água
• Folhas de hortelã

Modo de preparo: bata todos os ingredientes no liquidificador por 2 minutos. Adoce a gosto e sirva em seguida.

Kiwi com laranja e maçã

Ingredientes:

• Suco de 4 laranjas
• 2 xícaras de maçãs descascadas e picadas
• 2 kiwis picados
• 1 copo de água gelada

Modo de preparo: bata no liquidificador o suco de laranja, a maçã, a água e, por último, o kiwi e o adoçante. Sirva gelado.