Receita: medalhão de atum com gergelim

Medalhão de atum com gergelim

Ingredientes

• 100g de medalhão de atum
• 50g de gergelim
• 50ml de leite de coco
• 1 colher de chá de wasabi em pó
• Shoyu
• Sal

Modo de preparo

Temperar o atum com sal, passar no gergelim e selar em uma frigideira com azeite dos dois lados. Em um potinho misturar o leite de coco com o wasabi e colocar para gelar. Cortar o atum em lâminas e servir com o shoyu e o wasabi com coco

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